Industri Kuliner Diprediksi Tumbuh 7 Persen di 2024

jpnn.com - JAKARTA- Industri kuliner menjadi salah satu usaha menjanjikan di Indonesia karena tumbuh signifikan dari tahun ke tahun. 

Tak heran banyak lahir pebisnis-pebisnis kuliner baru dengan produk-produk kekinian yang menarik.

Data Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) memprediksikan industri kuliner mampu tumbuh hingga tujuh persen pada 2024. 

• Sambut Ramadan, Haraku Ramen Ajak Pelanggan Jelajahi Kuliner Cita Rasa Baru

Hal ini menunjukkan usaha kuliner terus berkembang dan kompetitif.

"Berkembangnya usaha kuliner ini juga berkat dukungan medsos (media sosial) yang masif dan mendorong munculnya tren kuliner kekinian," kata Marketing Director PT Upfield Consulting Indonesia Ade Savitri, Minggu (10/3).

Sajian kuliner kini tak hanya dianggap sebagai kebutuhan untuk mengenyangkan, tetapi telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat. 

• Festival Makan Receh Hadirkan Beragam Kuliner Viral

Selain cita rasa tinggi, visual yang menarik pun akan menjadi pertimbangan konsumen, apalagi didorong keinginan untuk mejeng di media sosial. 

“Ini mendorong kami menghadirkan komunitas BlueBand Professional sebagai wadah untuk berkumpul, berdiskusi, bertukar ilmu dan pengalaman agar bisa terus bersaing dan tumbuh bersama,” jelasnya.